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Innovación
Lo máximo en genética del cerdo.
Los investigadores TOPIGS están trabajando continuamente en la mejora de las técnicas de
reproducción, IA (Inseminación Artificial) y el desarrollo de nuevos productos genéticos. TOPIGS estudia los genes que son importantes para las características de calidad de la carne, que van desde el color de la carne y la pérdida por drip del lomo y rendimiento.
TOPIGS tiene dos criterios para mejorar el valor genético de sus animales: en primer lugar, a
través de técnicas tradicionales de cultivo y, en segundo lugar, mediante el desarrollo y
aplicación de nuevas técnicas de reproducción, tales como la genómica. El segundo enfoque
también incluye la búsqueda de nuevas características para la selección.
Ejemplos de las nuevas características implementadas en los objetivos de mejoramiento son
habilidades maternales, longevidad en la cerda, la vitalidad y calidad de la carne en canal.
Todos los valores de recría TOPIGS, se llevan a cabo con la ayuda de Pigbase (Base de Datos), la sofisticada base de datos más grande de su tipo en el mundo. Pigbase contiene los datos actuales de más de 250,000 cerdas en producción y su progenie. También contiene datos históricos de más de 20 millones de cerdos. Los datos almacenados en Pigbase cubren toda la cadena productiva, lo que la convierte en un instrumento de información de gran alcance.
Lo máximo en genética del cerdo.
Los investigadores TOPIGS están trabajando continuamente en la mejora de las técnicas de
reproducción, IA (Inseminación Artificial) y el desarrollo de nuevos productos genéticos. TOPIGS estudia los genes que son importantes para las características de calidad de la carne, que van desde el color de la carne y la pérdida por drip del lomo y rendimiento.
TOPIGS tiene dos criterios para mejorar el valor genético de sus animales: en primer lugar, a
través de técnicas tradicionales de cultivo y, en segundo lugar, mediante el desarrollo y
aplicación de nuevas técnicas de reproducción, tales como la genómica. El segundo enfoque
también incluye la búsqueda de nuevas características para la selección.
Ejemplos de las nuevas características implementadas en los objetivos de mejoramiento son
habilidades maternales, longevidad en la cerda, la vitalidad y calidad de la carne en canal.
Todos los valores de recría TOPIGS, se llevan a cabo con la ayuda de Pigbase (Base de Datos), la sofisticada base de datos más grande de su tipo en el mundo. Pigbase contiene los datos actuales de más de 250,000 cerdas en producción y su progenie. También contiene datos históricos de más de 20 millones de cerdos. Los datos almacenados en Pigbase cubren toda la cadena productiva, lo que la convierte en un instrumento de información de gran alcance.
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